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スパイシーココア

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寒そうな窓の外を眺めてたら、以前ペトランに併設されてたカフェ「木草」の
スパイシーココアを思い出した。
冬限定メニューだったような気がするあのココア、黒胡椒のピリピリが
美味しかった。
ええと。。。黒胡椒のほかは何が入ってたのかなぁ?と思いながら
小鍋にココアと黒胡椒、カルダモン、シナモンを入れて作って見たけど、
何か物足りないなぁ。
今度、「木草」さんに会ったら聞いてみよう。
なんとなく冬の始まりを感じさせるスパイシーココアの朝だ。
by yasato8310 | 2018-11-20 09:23 | 日々 | Comments(0)
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