夕方、下の庭に行ってみたら
今年は山椒の花がいっぱい咲いていた。
これは雄木なので、花は咲くけど実はならない
これが全部実になればいいのにね。。。と毎年ながめている。
そこでふと思い出したのが、ずいぶん前にいただいたことがある
手製の花山椒の佃煮。
ネットで作り方を検索して、さっそく作ってみたけれど。。。。
ザルに山ほどあった花山椒、ほ〜んのちょっぴりの佃煮に。
努力の結果って、たいていこんなもんですよね（涙）。
でもそのあとで、なんとグッドタイミングで茹でたての筍を
いただいたー！
筍ご飯の上に花山椒の佃煮のせて夕ご飯。
やっぱり努力はむくわれる。むふふ。
